(1) E phethwa ka themperetšha ya phapoši:
Tahlegelo ye nnyane ya metswako ye e šomago, kudukudu ye e loketšego karoganyo le go tsepama ga dilo tše di nago le kwelobohloko ya phišo-, go swana le dibolaya twatši le dihlare tše dingwe, matutu a dienywa, diensaeme, le diproteine.
(2) Ga go na phetogo ya kgato: .
E boloka tatso ya mathomo.
(3) Ga go na phetogo ya dikhemikhale:
Tshepetšo ye e tlwaelegilego ya karoganyo ya mmele, ntle le go nyakega ga di-reagent tša dikhemikhale goba ditlaleletšo, go netefatša botshepegi bja setšweletšwa.
(4) Go kgetha mo go phagamego: .
E dumelela karoganyo ya dilo maemong a dimolekule, e na le tshepedišo ya maemo a godimo yeo e ka se tšeelwego legato ke methopo ya ditaba ya sefa ye e tlwaelegilego.
(5) Go feto-fetoga le maemo mo go phagamego:
Sekala sa go šoma e ka ba se segolo goba se senyenyane, se se tšwelago pele goba se se kgaotšago, ka tshepedišo e bonolo, tshepedišo e loketšego le go itirela mo go bonolo.
(6) Tšhomišo ya matla a tlase: .
Feela hloka matla a motlakase, fellang kateng le tshebediso ya matla tlaase haholo; ditshenyagalelo tša yona di ka ba 1/3 go ya go 1/8 ya yeo ya go tsepama ga moyafalo goba go tsepama ga go gatsetša.


